Cách làm gà nướng húng lủi thơm giòn hấp dẫn

CHIA SẺ

Đảm bảo chỉ phân phối hàng chính hãng

Trả hàng-hoàn tiền trong 05 ngày(*)

Nhận hàng và trả tiền tại nhà

SẢN PHẨM KHUYẾN MÃI

Cách làm gà nướng húng lủi thơm giòn hấp dẫn

Cách làm gà nướng húng lủi thơm giòn hấp dẫn: Gà nướng húng lủi là một món ăn thơm ngon đậm vị được rất nhiều người yêu thích. Còn gì tuyệt hơn một món ăn ngon với hương vị mới lạ mà không tốn nhiều thời gian trong những ngày lễ tết. Gà nướng gia vị đậm đà, thơm mùi húng lủi, ăn kèm bánh mì và sốt mayonnaise trộn độc đáo: chua chua ngọt ngọt, béo béo. Hương vị ngất ngây này quả thật tuyệt hảo cho những ngày sum vầy. Cách làm khá đơn giản không tốn quá nhiều thời gian. Cùng Ecovinamart.vn vào bếp nào!

Nguyên liệu làm gà nướng húng lủi ngon giòn hấp dẫn:

  • Gà ta khoảng 1.2 kg, nếu được gà nuôi ở quê mang lên thì càng ngon hơn nhé
  • Tỏi băm, cọng cần tàu cắt nhuyễn
  • Hành tím băm, cọng ngò rí cắt nhuyễn
  • Gừng băm, ớt bột khô, mật ong, dầu điều
  • Sữa đặc có đường, nước cốt tắc, bột cumin
  • Màu gạch tôm, lá húng lũi
  • Nước tương phú sỹ, Mayonnaise Aji- mayo và cũng không thể thiếu hạt nêm Aji-ngon

Hướng dẫn cách làm gà nướng húng lủi ngon giòn hấp dẫn :

Bước 1: Bạn đem Cắt nhuyễn húng lủi cho vào bát sau đó cho tiếp tục cho vào:
– 1 muỗng tỏi băm
-1 muỗng hành tím băm
-1 muỗng canh cọng ngò rí
– 2 muỗng canh cần tàu
-1 muỗng canh ớt bột khô
– 2 muỗng canh gừng băm
– 2 muỗng bột cumin
– 1 muỗng canh hạt nêm
-1/4 muỗng canh màu gạch tôm
– 2 muỗng canh nước tương phú sỹ
– 2 muỗng canh mật ong
– 2 muỗng canh dầu điều
– 2 muỗng canh mayonnaise
Sau đó bạn đem trộn đều hỗn hợp này lại với nhau nhé.
Bước 2: Thịt gà nếu bạn có thời gian thì có thể tự mua gà về thịt nếu không bạn có thể mua gà về làm sạch lại, bạn đem lấy bỏ phần ruột ra sau đó đem cắt bỏ phần chân và phần đầu đi, lấy con dao đem cắt đôi con gà, lấy 2 tay bẻ con gà ra, ấn nhẹ xuống để khi nướng gia vị sẽ được thấm đều hơn và khi chín sẽ không bị khô nữa nhé.
Bước 3: Bạn đem dùng nĩa xăm vào thịt gà rồi đem giúp gia vị thấm đều và nhanh hơn nhé.
Bước 4: Bạn sử dụng muỗng lấy hỗn hợp lúc nãy sau đó đem bôi lên phần thịt của gà để bên trong, sau đó bạn đem lật con gà lại và tiếp tục bôi lên phần ngoài (các bạn hãy nhớ gia vị phải được băm nhuyễn để khi bạn bôi lên thịt gà cho thấm nhanh hơn và khi nướng không bị cháy nhé)
Bước 5: Sau khi Thấm đều gia vị xong cho gà lên vĩ và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 185 độ và nướng khoảng 35 phút. Trong lúc chờ gà chín thì chúng ta cùng đến với cách làm nước sốt khá đặc biệt này nhé:
– 1 muỗng canh húng lũi băm
– 1 muỗng canh cọng ngò rí băm
– 1 muỗng canh nước cốt tắc
– 1 muỗng cà phê ớt bột
– 1 muỗng canh nước cốt tắc
– 1 muỗng sữa đặc có đường
– 3 muỗng mayonnaise

Dùng kéo cắt gà ra thành miếng vừa ăn, xếp ra đĩa, chấm kèm với sốt chấm như ở trên.

Còn gì tuyệt hơn một món ăn ngon với hương vị mới lạ mà không tốn nhiều thời gian trong những ngày lễ tết. Gà nướng gia vị đậm đà, thơm mùi húng lủi, ăn kèm bánh mì và xốt mayonnaise trộn độc đáo: chua chua ngọt ngọt, béo béo. Hương vị ngất ngây này quả thật tuyệt hảo cho những ngày đầu năm này.Bạn hãy thêm ngay món  ăn ngon này vào thực đơn cho gia đình mình nhé!
Scroll GỌI TƯ VẤN: 0936305668