Cách làm món cánh gà nướng cho ngày se lạnh với bếp nướng than hoa

CHIA SẺ

Đảm bảo chỉ phân phối hàng chính hãng

Trả hàng-hoàn tiền trong 05 ngày(*)

Nhận hàng và trả tiền tại nhà

SẢN PHẨM KHUYẾN MÃI

Cách làm món cánh gà nướng cho ngày se lạnh với bếp nướng than hoa

Cách làm món cánh gà nướng cho ngày se lạnh với bếp nướng than hoa: Cánh gà nướng được coi là một trong những món ăn ngày lạnh hấp dẫn nhất. Cùng chúng tôi điểm qua cách làm món cánh gà nướng tuyệt ngon nhé! Bài viết hôm nay Ecovinamart.vn sẽ chia sẻ cách làm món cánh gà nướng với các bước và nguyên liệu cực kì đơn giản, mỗi cách nướng cánh gà là một bí quyết ẩm thực thú vị mà bạn nên học đấy! Và còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào bếp thôi nào.

Thời tiết se lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món cánh gà nướng trên bếp nướng than hoa nóng hổi, ngày lạnh thì vào bếp làm món Cánh gà nướng than hoa sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua cho các bạn nghiền cánh gà. Với cách nướng đặc biệt là nướng trên bếp nướng than hoa sẽ giúp cánh gà có mùi vị thơm ngon cực kì đặc trưng và rất hấp dẫn đấy nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu để chế biến món Cánh gà nướng than hoa rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị như sau:

– 1.5kg Cánh gà (tùy thuộc vào số lượng người bạn có thể điều chỉnh sao cho phù hợp).

– Gia vị: Muối, đường, mắm, bột nêm, hạt tiêu đen, dầu ăn

– Rau thơm: rau diếp, rau mùi, dưa leo…

Các bước thực hiện món Cánh gà nướng

Chế biến nguyên liệu

– Cánh gà: sau khi mua về, cánh gà bạn đem rửa sạch với muối, để đảm bảo hơn bạn có thể dùng thêm rượu gạo trắng để khử bớt mùi tanh từ gà nha. Sau đó rửa lại với nước và để ráo nước.

– Rau: nhặt và rửa sạch, sau đó ngâm với nước muối loãng ít nhất 15 phút. Tiếp đến rửa lại một lần nữa, vớt ra rổ để ráo nước, bạn có thể dùng để ăn kèm đồng thời trang trí cho món gà thêm hấp dẫn.

Ướp cánh gà:

– Sau khi cánh gà rửa sạch để ráo nước bạn đổ vào tô và ướp gia vị. Bạn cho 1 thìa muối, 1 thìa bột nêm, ½ thìa đường, 1 thìa hạt tiêu đen, 1 thìa nước mắm sau đó trộn đều gia vị và để khoảng 30 phút để cánh gà có thể ngấm gia vị, khi nướng sẽ có vị ngon mềm thịt hơn.

Lưu ý: nếu có thời gian chuẩn bị để cánh gà ngon đặc biệt hơn nữa, bạn có thể để cánh gà ngấm gia vị vào ngăn mát tủ lạnh 3-4 tiếng nha.

Nướng gà

Để thịt gà có thể chín đều từ trong bạn nên đợi bếp than đã nóng và sau khi đặt cánh gà lên vỉ nướng thì chú ý điều chỉnh lửa ở mức phù hợp và lật cánh gà đều đặn tránh để bị cháy cạnh nhé.

Với bạn nào thích cánh gà có vị ngậy hơn thì trong quá trình nướng có thể quết dầu ăn trực tiếp lên cánh gà nhé. Hoặc nếu không thích dầu bạn có thể thay thế bằng mật ong cũng rất hấp dẫn, gà vừa có vị ngọt vừa có vị ngậy ngậy trong từng thớ thịt.

Bày gà nướng ra đĩa

Sau khi cánh gà đã đạt đến độ chuẩn bạn bày ra đĩa có thể trang trí xung quanh đĩa bởi các lát dưa leo, rau diếp, cà chua sẽ giúp món gà của bạn hấp dẫn, bắt mắt hơn.

Với cánh gà bạn có thể dùng với tương ớt, tương cà hoặc xì dầu đều rất ngon.

Chỉ với nguyên liệu và các bước rất đơn giản bạn đã có thể làm được một ngón ngon hấp dẫn trong mùa se lạnh này. Chắc chắn với vị giòn tan từ phần da gà, đến phần thịt cánh ngậy ngậy, bùi bùi sẽ khiến bạn hài lòng bên mâm cơm gia đình mình.

Scroll GỌI TƯ VẤN: 0936305668